為全面做好校園安全管理工作，強化校園食品安全意識，進一步筑牢校園食品安全防線，4月9日上午，校領(lǐng)導安家亮、康小強帶隊，對校內(nèi)餐廳、食品經(jīng)營實體進行了全面細致檢查，后勤處、校園管理處、宣傳部等職能部門負責人陪同。

校領(lǐng)導重點查看了食品原料儲存、加工制作、消毒留樣、日常管理臺賬等情況。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場提出整改要求，明確整改時限。后續(xù)將進行復查，確保整改工作落實到位。

校領(lǐng)導要求，要不斷加強食品原材料的管控排查，嚴禁出現(xiàn)食材過期變質(zhì)等情況發(fā)生。嚴格把控規(guī)范食品制作過程，確保食品安全衛(wèi)生。不斷夯實制度管理，堅決落實食品留樣、日常管理臺賬的保存和記錄，對發(fā)現(xiàn)的問題要第一時間整改。不斷加強規(guī)范化、精細化管理模式，努力營造安全衛(wèi)生的就餐環(huán)境，讓師生用餐放心、稱心、暖心。

校領(lǐng)導強調(diào)，各職能部門要不斷提高站位，強化責任意識，緊繃食品安全弦，嚴守校園食品安全底線。嚴格落實食品安全主體責任，不斷加強食品安全日常監(jiān)督管理，為師生營造安全、放心的飲食環(huán)境。

下一步，學校將持續(xù)加大食品安全的檢查力度，將檢查納入學校常態(tài)化、日常化管理的重點。推動校園食品安全工作再上新臺階，全力守護師生“舌尖上的安全”。